2021年7月15日「秘密のケンミンショー極」にて、銀座にある高知のアンテナショップ「まるごと高知」のコーナーがありましたね。
高知へお出かけして美味しいグルメが食べられる機会がなかなか無いいま、アンテナショップがあるのはとても嬉しいですよね。
そこで、この記事では銀座にすぐお出かけできて高知のアンテナショップ「まるごと高知」で人気のおススメグルメ売れ筋商品と、そのアンテナショップの二階にある高知レストランの情報についてまとめたいと思います!
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もくじ
高知のアンテナショップ(銀座)グルメ売れ筋商品!
番組では、高知県の観光特使などを務める島崎和歌子さんと三山ひろしさんが”ケンミン大使”となって、今回ご紹介する高知のアンテナショップ「まるごと高知」に訪れて真の高知グルメを紹介していました。
さっそく高知のアンテナショップ「まるごと高知」売れ筋商品を見ていきたいと思います。
高知県すくも名産「直七(なおしち)すだち」
”幻の柑橘”と呼ばれている高知県の南西にある宿毛(すくも)市で栽培されている柑橘の特産品「直七(なおしち)すだち」。
ゆずやレモンに比べて、香りが控えめで爽やかな風味、そして酸っぱさが強すぎないという特徴を持っています。他の柑橘類と比べて生産量が少なく、高知県の市場でもあまり出回っていないことから”幻の柑橘”と呼ばれているようで、高知では食酢の代わりに使われるほど身近なものなんですね。
その「直七(なおしち)すだち」が果実としてだけでなく、料理に使いやすい果汁としても販売されています。お寿司の酢飯ご飯などの和風料理にはもちろん、イタリアンなどの料理に合いますし、炭酸水やお酒と割って飲むのもとてもおススメ!
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高知アイス
高知の主に柑橘類の素材をつかったアイスです。これから暑い夏にピッタリな冷たくて甘酸っぱいアイスでさっぱりできそうですね。自分へのお土産はもちろん、これからのお中元にもうってつけです♪
- おっぱいアイス 86円
- 土佐ジローバニラ 210円×2(天然記念物の土佐地鶏と、ロードアイランドレッドをかけ合わせた土佐ジローの卵を使用)
- 四万十くりアイス 189円
- ぽんかん158円
- べにほっぺ 189円
- くろみつバニラ 189円
- ぶんたん 158円
- ゆずシャーベット 158円
- リトルサマーオレンジ 158円
- 山北完熟みかん 158円
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高知おつまみ
- おかず生姜(300円)…ほかほかご飯にのせてそのまま食べたり、野菜炒めに入れたりとメインにもおかずにも使えます。
- 万能おかずしょうが(315円)…おかず生姜と比べて、より生姜本来の味が強いです。
- きびなごケンピ(498円)…ちょっと甘めな味付け。おやつにもなりますね。
- 鰹のちちこ煮(360円)…鰹の心臓を甘辛しょうゆで煮たもので、ハツ(心臓)特有の匂いアリ。硬めの食感。
高知地酒
高知県内全19蔵の日本酒・焼酎の中から、土佐酒のスペシャリストが厳選し、季節に合わせた飲み比べセットなどの取り揃えがあり、高知のアンテナショップ「まるごと高知」1階にはもちろん、地下ではさらに多くの種類の高知のお酒を販売しています。
また、こちらで販売しているお酒の一部は、通販サイト「BASE」でのお取り扱いとなっていて、高知酵母「cel24」を使ったお酒や、栗焼酎、利き酒セットなど、お酒の飲み比べも楽しむことができます。
ミレービスケット
最近はスーパーやコンビニなどの小売店でもお取り扱いが増えてきた「野村ミレービスケット(198円、145g)」はご存じの方も多いかもしれませんね。甘い×しょっぱいの無限ループ間違いナシのお菓子、子供のおやつはもちろん大人が食べてもつい手が伸びちゃう、食べたら病みつきの食べ応えのあるビスケットです。ビスケットは、野村の工場の豆菓子を揚げた油で作っているそうですよ。
ぼうしパン
雑誌にも掲載されたことのある高知の名物パン「ぼうしパン」(168円)。高知のアンテナショップ「まるごと高知」の1番人気商品だそうです!抹茶味、プレーン味、チョコ味があります。
高知のアンテナショップ(銀座)で噂のグリーンソースが買える?
「秘密のケンミンショー極」で放送されていた「グリーンソース」の正体とはいったい何なのでしょう?
「グリーンソース」とは、高知の伝統野菜である「葉ニンニク」をつかった、オリーブオイルや岩塩などを加えてペースト状にしたドレッシングのことで、高知では”ぬた”と呼ばれていますよ。
この「葉ニンニク」は、通常のニンニクとくらべて、肉厚でやわらかく旨味があるんだそうです。
「グリーンソース」の使い道としては、番組にもあったようにブリや高知の名産カツオのたたき・どろめなどをカルパッチョソースとして使うと、見た目にオシャレなのはもちろん、毒消し・お刺身の臭みを消してくれるので、生ものにかけるにはとても重宝するドレッシングとなっていますよ。
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高知のアンテナショップ(銀座)レストラン「土佐ダイニング おきゃく」
銀座の高知のアンテナショップ「まるごと高知」では1階がそのアンテナショップで、2階は高知レストラン「TOSA DINING (土佐ダイニング) おきゃく」が入っています。
土佐の田舎寿司や、高知の宴会スタイルの定番、大皿料理「皿鉢(さわち)料理」もいただけますよ♪
店舗名 | TOSA DINING おきゃく | |
住所 | 東京都中央区銀座1-3-13 オーブ プレミア | |
電話番号 | 03-3538-4351 | |
営業時間 | 平日 | ランチ 11:00~15:00 / LO 14:30 ディナー 17:00~22:00 / LO 23:00ドリンク22:30 |
土日祝 | ランチ 11:00~15:00 / LO 14:30 ディナー 17:00~22:00 / LO 21:00ドリンク21:30 ※ランチとディナーの間はクローズとなります。 |
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定休日 |
高知のアンテナショップ(銀座)グルメ売れ筋まとめ!レストラン情報も!【まとめ】
以上、2021年7月15日「秘密のケンミンショー極」にて放送された、銀座にある高知のアンテナショップ「まるごと高知」のコーナーより、売れ筋グルメの人気おすすめ品とそのお取り寄せ、レストラン情報についてもまとめてみました。
高知にも東京・銀座にも行けないよ~という遠方の方は、ぜひ通販のお取り寄せを利用してみてくださいね^^
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